Šareni biljni puter

  Godinama ne kupujem margarin niti slične proizvode iz vrlo očiglednog razloga-prepadnem se kada pročitam sastav. Nemam srca to da jedem. Kao dete sam volela preteču današnjih junk torti-keks tortu sa margarin filom i Fla-Vor-Aidom otrovno zelene boje, ako se još iko seća tog praškića za sokove:)) Mnogo kasnije u fazama posta sam pravila namaze sa ...

Šarena obrok salata

Potrebno je:  jedan paradajz šolja kuvanog crvenog pasulja salatara jedna glavica reckane zelene salate 10 velikih crnih maslina bez koštica jedan avokado jedna mala šargarepa suvi vlašac morska so mleveni crni biber jedna kašičica limunovog soka jedna supena kašika devičanskog maslinovog ulja dve supene kašike mlevenih badema, lešnika i pistaća Ova salata je kompletan obrok za 3 do 4 osobe. Uz hleb, tost ili tortilju može biti ručak ...

Bukovače u tahini kaputu

Potrebno : 1/2 kg bukovača sok od pola limuna pola šolje tahini sosa 3-4 kašike vode so i biber po ukusu Za pripremanje ovog jela najbolje je koristiti šumske , skupljane  a ne gajene bukovače jer je ukus neuporedivo lepši. Zima je sezona bukovača i možete ih regularno naći na većim pijacama. Za ovaj recept se koriste samo klobuci. Najbolje su ...