Ako se pitate kakav ukus ima ovaj posni-veganski narezak, jednostavan odgovor je-ima ukus graška. To je ukus koji dominira. Tako da ako volite ukus graška, verovatno će vam se svideti. U suprotnom- ne. Zasitan je, lako se sprema i može se i zamrzavati nasečen. Ide dobro uz sve moguće salate, sosove, prelive i kuvane žitarice, ...
Za ovaj rižoto potrebno je: šolja crvenog integralnog pirinča pola šolje basmatija manja kuvana cvekla čen belog luka so 3, 4 kašike maslinovog ulja malo suvog ruzmarina mleveni crni biber 2 kašike crnog vina lovorov list mleveni korijander Priprema: Uveče preliti crveni pirinač (ima vrlo poseban ukus) kipućom vodom i poklopiti. Sutra isprati i skuvati sa malo ...
INDIGO ALEX NA