Ovaj kačamak od heljde je stvarno instant, treba vam više vremena da se prohladi nego da ga napravite. Za razliku od instant proizvoda, pravi se od celovitih namirnica. Iako se može napraviti i od gotovog brašna, ukus je potpuno drugačiji kada koristitite heljdu u zrnu. Ja godinama koristim oljuštenu heljdu u zrnu marke Slavuj. Iz ...
Ovaj recept je slučajno nastao, a takve najviše volim. Morala sam da odledim friz jer vratanca na njemu više nisu mogla da se zatvore od leda:)). Onda sam, htela-ne htela morala da iskoristim sve ono što je bilo unutra, između ostalog i kesica šumskih borovnica, otprilike jedna puna šolja. U kući sam imala i slatke, ...
Pečene kruške sa ruzmarinom su vrlo jednostavan, ali izuzetno aromatičan i zdrav dezert. Recept sam našla u nekom ajurvedskom kuvaru. Moram priznati da nikada ne bih povezala ove dve namirnice. Zgodno je što pečene kruške možete jesti i tople i hladne. Možete napraviti i više jer ne menjaju ukus stajanjem u frižideru. Kruške sa slike su ...
Ova pitica je nastala tako što je u kući bilo od svega po malo, a nedovoljno. Ja onda sve odokativno pomešala i napravila piticu. Ispala je neočekivano dobro ali se mora pažljivo seći. Za nevegane, neki sastojci se mogu zameniti jajima ili krem sirom. Veoma je zasitna jer ima dosta proteina a dobra je kako ...
O tuštu(purslane) se mnogo priča poslednjih par godina kao o super hrani, mada ga na bliskom istoku tradicionalno koriste i gaje generacijama. Ima mnogo lepih recepata na You Tube, ja sam odlučila da napravim neku vrstu pirjana inspirisana turskim receptima. Nabrala sam u bašti samonikli tušt i podivljalu blitvu i napravila ovo jednostavno jelo. Pirjani ...
Ovaj začin sam nazvala lavom jer me stvarno podseća na vulkansko stenje. Napravila sam ga slučajno, probajući jedan lekoviti recept koji mi je preporučila drugarica. Ispostavilo se da mi nije baš pomogao ali je zato mnogo ukusan. Onda sam ga ja malo doradila i tako je nastala lava od susama i oraha. Potrebno je: 100 gr ...
Ako se pitate kakav ukus ima ovaj posni-veganski narezak, jednostavan odgovor je-ima ukus graška. To je ukus koji dominira. Tako da ako volite ukus graška, verovatno će vam se svideti. U suprotnom- ne. Zasitan je, lako se sprema i može se i zamrzavati nasečen. Ide dobro uz sve moguće salate, sosove, prelive i kuvane žitarice, ...
Ove projice su napravljene iz nužde da iskoristim višak brašna, odnosno krompirovog skroba koji mi redovno ostaje kada pravim neki preparat za imunitet. Do tada nisam ni znala da postoji takva stvar na tržištu. Krompirov skrob je drugačiji od pirinčanog ili pšeničnog. Svašta sam probala sa njim ali mi se ove projice najviše sviđaju. Jednostavne ...
Ovaj namaz je nastao pre mnogo godina zbog moje želje da zamenim paštetu od sardine nekom lakšom, biljnom varijantom. Paštetu od sardine sam, iz nekog razloga jela samo zimi i to oko Nove Godine. Ovaj namaz je vrlo jednostavan i zasitan i prava je zimska hrana. Nekada sam ga pravila sa margarinom Dobro Jutro. Kada ...
Godinama ne kupujem margarin niti slične proizvode iz vrlo očiglednog razloga-prepadnem se kada pročitam sastav. Nemam srca to da jedem. Kao dete sam volela preteču današnjih junk torti-keks tortu sa margarin filom i Fla-Vor-Aidom otrovno zelene boje, ako se još iko seća tog praškića za sokove:)) Mnogo kasnije u fazama posta sam pravila namaze sa ...
INDIGO ALEX NA