Slatku salatu od paprika probala sam kao dete prvi put u Mađarskoj . Sećam se da je moja porodica uz ručak naručila salatu od paprika i da je na naše iznenađenje salata bila slatka . Kako je paprika zapravo slatka po ukusu , ovaj sladunjavi preliv će samo potencirati njenu prirodnu aromu. U originalnom receptu ...
Namaz od semenki
Potrebno : 150 gr. indijskog oraha 100 gr sirovog badema 100 gr. sirove golice 1dl hladno ceđenog maslinovog ulja voda ( do 1 dl ) 200 gr crnih maslina bez koštice supena kašika suvog vlašca kašičica senfa mleveni crni biber so Semenke posebno potopiti u vodu na pet- šest sati , najbolje preko noći.Ujutru ih isprati i procediti, bademe oljuštiti. U blender se stave ...
Smuti kaktus
Za ovaj mirisni smuti potrebno je : dve kriške dinje kašičica brezinog šećera kašičica Nopal kaktusa u prahu šolja kokosovog mleka nekoliko listova nane kockice leda Sve sastojke umutiti u blenderu . Kokosovo mleko možete napraviti jednostavno , po ovom receptu. Brezin šećer je blaga i prirodna zamena za beli rafinisani šećer a Nopal kaktus ( osim lekovitosti) daje divnu strukturu smutiju. ...
Molersko mleko od kokosa
Ako obožavate kokos kao ja a nemate nameru da date bogatstvo za konzervu punu aditiva, lako i brzo možete napraviti mleko od kokosovog brašna. Potrebno je 100 gr kokosa-jednu kesicu preliti sa 750 ml hladne vode i dobro promešati. Neka odstoji sat-dva. Promešati nekoliko puta da se sve mrvice dobro natope. Staviti u blender, blendovati ...
Puding od jagoda
Potrebno je : 12 očišćenih svežih urmi 300 gr. jagoda Za ovaj puding sam koristila prvoklasne sveže iranske urme koje se mogu naći na pijacama i u prodavnicama zdrave hrane u pakovanju od 600 gr. Urme se očiste od koštica , jagode od lišća i jednostavno izmiksaju zajedno par minuta . Ja sam koristila mali kućni secko jer je masa veoma meka ...
Probiotic salata
Vitaminska turšija Ova salata je modifikacija zimske salate koju mnogi znaju kao vitaminsku salatu . Dobra je za prolećna čišćenja organizma , a probiotik je jer sadrži probiotsku kulturu , što je pogodno za sve one koji ne mogu ili ne žele da koriste mlečne proizvode . Lako se pravi , treba je nadgledati 2-3 dana , u ...
Mrvice od maslina
Potrebno : 200 grama crnih maslina Spremanje : Samleti u secku ( 5 sec ) crne masline. Pre toga se masline pažljivo otvore i izvade koštice. Ako se kupuju očišćene, svaku otvoriti i pregledati jer ako ostane i najmanji komad koštice, potpuno će upropastiti celu masu . U ovom slučaju, koristila sam mali kućni secko. Ne koristiti blender , mašinu ...

INDIGO ALEX NA