Pikantni šampinjoni

0 No tags Permalink

  Potrebno je : 300 gr. šampinjona 3 kašike ulja od grožđanih semenki vrhom puna kašičica slatke aleve paprike ravna kašičica suvog đumbira soli po ukusu   Šampinjone srednje veličine iseći na kriške debljine pola santimetra. Ugrejati ulje i na njemu lagano propržiti đumbir i alevu papriku. Dodati šampinjone i so i dinstati na laganoj vatri najviše petnaest minuta . Trebalo bi da ...

Puding od jagoda

0 No tags Permalink

  Potrebno je :   12 očišćenih svežih urmi 300 gr. jagoda   Za ovaj puding sam koristila prvoklasne sveže iranske urme koje se mogu naći na pijacama i u prodavnicama zdrave hrane u pakovanju od 600 gr. Urme se očiste od koštica , jagode od lišća i jednostavno izmiksaju zajedno par minuta . Ja sam koristila mali kućni secko jer je masa veoma meka ...

Nešine lepinjice

0 No tags Permalink

 beskvasne lepinjice Potrebno je :   dve šolje od 2,5 dl brašna krupnike ( speljta ) na vrh kašičice himalajske soli 4 supene kašike hladno ceđenog maslinovog ulja trećina šolje vode   Umešati meko testo, ali da se ne lepi za podlogu ili oklagiju. Testo podeliti na 8 delova , od svakog dela napraviti 3 kuglice , tako da ukupno dobijete 24 kuglice. ...

Probiotic salata

0 No tags Permalink

Vitaminska turšija Ova salata je modifikacija zimske salate koju mnogi znaju kao vitaminsku salatu . Dobra je za prolećna čišćenja organizma , a probiotik je jer sadrži probiotsku kulturu , što je pogodno za sve one koji ne mogu ili ne žele da koriste mlečne proizvode . Lako se pravi , treba je nadgledati 2-3 dana , u ...

Mrvice od maslina

0 No tags Permalink

Potrebno : 200 grama crnih maslina   Spremanje : Samleti u secku ( 5 sec )  crne masline. Pre toga se masline pažljivo otvore i izvade koštice. Ako se kupuju očišćene, svaku otvoriti i pregledati jer ako ostane i najmanji komad koštice, potpuno će upropastiti celu masu . U ovom slučaju, koristila sam mali kućni secko. Ne koristiti blender , mašinu ...