Potrebno :

• 150 gr. indijskog oraha
• 100 gr sirovog badema
• 100 gr. sirove golice
• 1dl  hladno ceđenog maslinovog ulja
• voda ( do 1 dl )
• 200 gr crnih maslina bez koštice
• supena kašika suvog vlašca
• kašičica senfa
• mleveni crni biber
• so

Semenke posebno potopiti u vodu na pet- šest sati , najbolje preko noći.Ujutru ih isprati i procediti, bademe oljuštiti. U blender se stave oceđene semenke , maslinovo ulje , senf, so , biber i voda . Dobro ih izblendovati i mešati masu nekoliko puta dok se ne dobije potpuno glatka masa kao pašteta. Ako se stavi manje od decilitra vode, dobiće se masa slična humusu, ako ima više vode , maziva je kao pašteta. Na kraju se dodaju vlašac i mlevene masline po ovom receptu i ručno se umešaju u prethodno dobijenu masu. Ova pašteta , pošto se radi o sirovoj, živoj hrani , može da stoji u frižideru 4-5 dana a može se i zamrzavati . Gotovu paštetu posle odmrzavanja promešati u poškropiti maslinovim uljem i slatkom alevom paprikom.

Važna napomena : Ova pašteta se može raditi jedino u jakom blenderu ili procesoru . Slabiji blenderi neće napraviti homogenu masu . Ovaj namaz je rađen u blenderu JTC OmniBlend.